Yakınlaştır
Ürün Bilgisi
Ethiopia kahvenin anavatanı, Sidamo bölgesi ise ilk arabica
çekirdeklerin yetiştirilmeye ve hasat edilmeye başlandığı bölgedir.
İlk olmasının ve bölgenin bu denli öne çıkmasının nedeni ise doğanın
sunduğu koşullardan kaynaklanır. Bölgede bulunan vadi ve su kaynakları
sayesinde zengin ve verimli hale gelmiş yaylalar ile iklim ve yağış
özellikleri kahve üretimi için ideal bir ortam hazırlar.
Ethiopia Sidamo'yu deneyimliyor iken bitter çikolata, sedir ağacı ve
karabiber aromalarını yoğun ve uyumlu bir şekilde alabilirsiniz. Kendine
has aromatik yapısıyla Ethiopia Sidamo müdavimleri tarafından kolayca
ayırt edilir.
Yaklaşık olarak deniz seviyesinden 1900 metre yüksekte yetiştirilen
Ethiopia Sidamo tam gövdeli olmasına rağmen narindir ve hiç de
ağır değildir.Bitişte ise kalıcı bir aroma ve bitter çikolatayla
birlikte karabiber dokunuşlarını hissedersiniz. Günün her saati
kahve severlerin tüketimine uygundur yine de yüksek yoğunluğu
sebebiyle sabahların vazgeçilmezlerindendir.
Ethiopia Sidamo Karakteristik Özellikleri:
Yüksekliği: 1900 metre
Hasat Sezonu: Ekim-Aralık
Tadım Notaları: Bitter Çikolata, Sedir Ağacı, Karabiber
Gövde: Yüksek
Asidite: Orta
Tür: Arabica
İçim: Dengeli
Müşteri Yorumu
Customer Reviews
Based on 7 reviews
Write a review
Alternatif Ürünler
